En el mundo del café, la gastronomía y el servicio rápido Gruppo berlingo a estado equipando negocios HoReCa en México. No basta con tener una buena receta o un local atractivo: la elección del equipo adecuado y el respaldo técnico confiable son la base para que cada taza, plato o bebida llegue al cliente con la calidad esperada.
En Gruppo Berlingo lo sabemos bien. A lo largo de casi tres décadas, hemos acompañado el crecimiento de algunas de las cadenas más reconocidas en México como El Globo 🍰, Cielito Querido Café ☕, Punta del Cielo 🌊, Toks 🍽️, Tim Hortons 🍩, Go Mart 🏪, ADO 🚌, Upper by Canelo 🥊 y Tecniluax 💡, quienes han confiado en nuestra experiencia para equipar, mantener y optimizar sus operaciones.
Cada uno de estos negocios utiliza equipos que hemos seleccionado cuidadosamente para sus necesidades:
El Globo 🍰: cafeteras automáticas WMF y licuadoras profesionales Vitamix.
Upper by Canelo 🥊: máquinas de hielo Brema y cafeteras automáticas WMF.
Cielito Querido Café ☕: cafeteras Dalla Corte EVO 2 y molinos Dalla Corte DC Two.
Go Mart 🏪: máquinas de café Necta y equipos para bebidas frías Bras Milano.
Toks 🍽️: percoladoras industriales Bunn.
Son empresas que han confiado en nosotros y que, en conjunto, hacemos que sus negocios crezcan y prosperen con confianza. 🚀
En negocios de alto volumen como los de nuestras cadenas clientes, cada minuto de operación cuenta ⏱️. Una cafetera que tarde más de lo necesario en calentar, un molino con ajustes imprecisos o una máquina de hielo con capacidad insuficiente pueden afectar la experiencia del cliente y la rentabilidad.
Por eso trabajamos con marcas líderes a nivel internacional como Dalla Corte, La Pavoni, Anfim, WMF, Vitamix, Brema, Gel Matic, Bunn, Tecnoeka, Bras Milano y Necta. Cada modelo que ofrecemos ha sido seleccionado pensando en las necesidades específicas del sector HoReCa, desde cafeterías artesanales hasta cadenas con decenas de sucursales.
Nuestros clientes más importantes han comprobado que la inversión en tecnología confiable se traduce en operaciones más eficientes, productos de calidad constante y reducción de costos a largo plazo. 📉➡️📈
En cadenas con múltiples sucursales, un fallo técnico no afecta a un solo punto de venta: puede impactar la percepción de toda la marca. Contar con refacciones originales es vital para mantener el estándar de calidad que el cliente final espera.
En Gruppo Berlingo tenemos un stock permanente 📦 de refacciones para todos los equipos que comercializamos. Esto significa que, si una pieza necesita reemplazo, no hay esperas innecesarias ni soluciones improvisadas. El tiempo de respuesta se reduce al mínimo y el equipo vuelve a trabajar en su máximo rendimiento. 🔄
Este enfoque ha sido clave para clientes como ADO 🚌 y Go Mart 🏪, donde la disponibilidad de equipos en perfecto estado es esencial para atender a miles de personas todos los días.
El mejor equipo y las mejores refacciones no serían suficientes sin un servicio técnico profesional que conozca a fondo cómo trabaja cada negocio.
En Gruppo Berlingo contamos con técnicos capacitados directamente por los fabricantes 🧑🔧, lo que nos permite ofrecer diagnósticos precisos, reparaciones rápidas y mantenimientos preventivos que alargan la vida útil de los equipos.
Nuestro mantenimiento preventivo incluye revisiones periódicas, limpieza de componentes clave, calibración de molinos, inspección de sistemas de vapor, filtración de agua 💧 y mucho más. Con clientes como Cielito Querido Café ☕ o Upper by Canelo 🥊, esta disciplina ha marcado la diferencia, evitando paros inesperados en horas pico y manteniendo la calidad en cada bebida servida.
No todas las cadenas tienen el mismo flujo de clientes ni el mismo menú. Por eso, nuestro servicio no se limita a vender equipos: asesoramos a cada cliente para identificar cuál es el modelo que mejor se adapta a su realidad.
Por ejemplo:
Una cafetería con alto volumen de pedidos para llevar puede necesitar una cafetera de grupo múltiple con tiempos de recuperación rápidos ⚡.
Una pastelería como El Globo 🍰 requiere licuadoras Vitamix para preparar rellenos y bebidas especiales sin interrupciones.
Una tienda de conveniencia como Go Mart 🏪 necesita soluciones de café confiables Necta y máquinas de bebidas frías Bras Milano para ofrecer variedad en cada estación del año.
Un restaurante como Toks 🍽️ necesita percoladoras Bunn que soporten el servicio continuo en barra y cocina.
Este acompañamiento permite que las inversiones sean más inteligentes y rentables. 💵✅
Que grandes marcas confíen en nosotros no es casualidad. Es el resultado de años de trabajo en los que hemos demostrado ser un socio confiable, no solo un proveedor.
Cuando un cliente elige Gruppo Berlingo, sabe que:
✔️ Recibirá equipos de marcas reconocidas a nivel mundial.
✔️ Contará con refacciones originales siempre disponibles.
✔️ Tendrá acceso a técnicos especializados que responderán de forma rápida y efectiva.
✔️ Obtendrá asesoría que busca maximizar la eficiencia de su operación.
Esa confianza nos ha permitido crecer junto a nuestros clientes y convertirnos en parte activa de su éxito. 🚀
A lo largo de estos casi 30 años, hemos aprendido que el sector HoReCa evoluciona constantemente: nuevas tendencias de consumo, innovaciones tecnológicas y cambios en la forma de operar. En Gruppo Berlingo estamos listos para seguir adaptándonos, ofreciendo soluciones que permitan a nuestros clientes mantenerse competitivos y relevantes.
Nuestro objetivo sigue siendo el mismo: que cada taza de café ☕, cada bebida y cada plato que salga de tus equipos sea perfecto. Y para lograrlo, seguiremos invirtiendo en capacitación, ampliando nuestro catálogo y mejorando cada aspecto de nuestro servicio.
En resumen: Equipar un negocio HoReCa no se trata solo de comprar máquinas, sino de construir una operación sólida que funcione todos los días al más alto nivel. Las cadenas que confían en nosotros lo saben, porque han visto los resultados.
Si buscas un aliado que entienda tu negocio y te acompañe en cada etapa, visítanos en nuestro showroom 🏢 y conoce cómo podemos ayudarte a alcanzar el siguiente nivel de eficiencia y calidad.
En Gruppo Berlingo, tu éxito es nuestra misión. 💼✨
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